こんにちは。うつわマルシェ＋plus e　のヤナギです。

もうすぐ2月が終わりますね。（時の流れが早い早い。歳の所為じゃない、うんうん。）

春はイベント目白押しで楽しみが尽きません。

3月3日のひな祭りには、ちらし寿司とハマグリのお吸い物、桜餅を食べて

3月14日はホワイトデーなので、恐らくクッキーあたりがおやつになって（笑）

3月20日は春分の日なので、大好きな牡丹餅を食べて、

…

と、気が付けば食べることばかりです。

張るのはお腹ではなく、“財布”であって欲しい今日この頃です。

さておいて

春はいろんなところで、桜やピンクの素敵な器がたくさん出てくるので、

うつわ心がウキウキする季節ですが、

ここはあえての“染付（そめつけ）”談義でもよいですか？

正直、“染付（そめつけ）”の魅力は、若い頃はほとんどわかりませんでした。

古臭いわ～地味だわ～の感覚でした。

 

こういうイメージですね。（今となってはこれもとても魅力的に感じるのですが！！）

でも、窯元さんに伺ったり、いろんな産地の染付を見たり、若手の作家さんの新しい染付のデザインを見ていたりすると、おやおや？いつの間にか染付の魅力が私の中にも広がっていきました。

そんな染付のこと、少しですがご紹介します。

染付は「呉須（ごす）」と言われる酸化コバルト顔料を使って絵付したものを指します。様々な技法があって、筆で描いたり、判子で押したり、専用の道具で吹いたり（吹墨）、広い面を塗っていく濃（だみ）などなど、デザインによって使い分けされています。

（染付の絵付け風景）

 

窯元さんにお邪魔したことがありますが、ベテランの方は下書きなしに、スラスラ~と描いてました。素晴らしいな～。

焼く前の段階ですと、絵も黒っぽくて、ベタっとした感じに見えますが、完成すると

 

こんな風に、呉須の濃淡が浮き上がってくるんですね！（※絵付け風景の商品とは異なります）

この濃淡の完成をイメージしながら描いていらっしゃる職人さん、頭の中を覗いてみたいヤナギです。

染付は“下絵付”にあたるのですが、「何の下の絵？」なのかって、思いますよね。

実は“釉薬（ゆうやく・うわぐすり）の下に描かれている絵”になります。

 

お皿の断面図作ってみました。イメージ伝わってくれてたら良いのですが。。。

染付が釉薬でカバーされているので、外からの影響を受けにくいんですね。

なので、電子レンジや食洗機に使える器が多いわけです。

※同じ染付の器でも、陶器はレンジや食洗機が使用不可なものが多いので注意です！！

最近はいろんな染付のうつわが出てきていて、とってもオシャレなものもありますので、ご紹介です。

余白のバランスが心地よい、波佐見焼　フラワーズのシリーズです。

染付は絵具の濃淡や筆のタッチがわかりやすいので、シンプルな中にも手作り感を感じられて愛おしいですね。一つ一つ丁寧に描き込まれた絵は、やさしくお料理を引き立ててくれます。

 

カメリアシリーズは他にも茶色の下絵付けもの、撥水で色を抜いた白抜きネイビーシリーズもあります。同じデザインでも色が変わると印象も変わりますね。こちらの商品は陶器ではありますが、“炻器（せっき）”素材なので、電子レンジ、食洗機OKです。

いずれ“炻器（せっき）”もご紹介したいなと思います。

 

マジョリカはポットと急須がありますが、この大胆なデザインに目を引かれる方も多いです。北欧を彷彿とさせるのに懐かしい趣もある不思議なデザイン。中の茶こしは“スーパーステンレス茶こし”といって、丈夫で型崩れせず、茶葉を捨てる時もスルっと落ちてくれるので、とても使いやすい茶こしです。茶こしの目（穴）も細かいので、深蒸し茶にもおすすめですよ！

まだまだ奥が深い染付ですが、少しでも身近に感じて頂けたら嬉しいです。

今日も最後まで読んで頂き、ありがとうございました！

ヤナギ